Kafetë më të mira për mëngjes në Kreuzberg
Berat Murati
Kreuzberg zgjohet vonë, por e bën këtë në mënyrën më të mirë të mundshme. Kush ha mëngjes këtu nuk gjen një zinxhir hotelesh, por kulturën autentike të lagjes berlinez në pjatë. Kafetë e Kreuzberg-ut pasqyrojnë vetë lagjen: ndërkombëtare, pa pretendime dhe plot surpriza. Nga kuzhina izraelite deri te kafeja e specialitetit dhe brunch-i organik sezonal, këtu gjen gjithçka që një mëngjes i mirë në Berlin kërkon.
Five Elephant — Reichenberger Straße
Kjo kafetore-pjekëse e kafes së specialitetit nuk është më sekret, por torta me krem djathi mbetet një nga më të mirat në qytet. Five Elephant pjek kokrrat vetë, direkt në Kreuzberg, dhe kjo ndjehet në çdo filxhan. Flat white-i këtu vendos standarde: kadifeje, i ekuilibruar, me një ëmbëlsi të lehtë që nuk ka nevojë për sheqer.
Kafeja vetë ka dizajn minimalist, tavolina druri të çelëta dhe makinën e pjekjes të dukshme në sfond. Gjatë fundjavës mund të mbushet, por gjatë javës pothuajse gjithmonë gjen vend. Kush dëshiron të provojë tortën me krem djathi duhet të vijë herët, pasi zakonisht mbarojnë para pasdites.
Adresa: Reichenberger Str. 101. Orari: Hë-Pr 8:30-18:00, Sh-Di 10:00-18:00. Këshillë: Kërko kafenë e filtrit si pour-over, jo si batch brew.
Ora — Oranienplatz
Në një ish-farmaci me tavan të lartë, dru të errët dhe lustëra, Ora shërben një mëngjes që lëkundet midis Tel Avivit dhe Berlinit. Shakshuka është mjaftueshëm pikante për t'u zgjuar plotësisht dhe vjen me bukë të ngrohtë për zhytje. E shoqëron mirë një lëng portokalli i saposhtrydhur ose njëra nga limonadat e bëra në shtëpi.
Ora është një nga ato vende ku hyn dhe menjëherë dëshiron të qëndrosh. Atmosfera është mikpritëse pa qenë ndërhyrëse, shërbimi i miqësishëm dhe i vëmendshëm. Mbrëmjeve kafeja kthehet në bar koktejesh, por mëngjeset i takojnë atyre që hanë mëngjes. Racionet janë bujare dhe çmimet të arsyeshme për Kreuzberg-un.
Adresa: Oranienplatz 14. Buxheti: 12-18 € për person me pije. Këshillë: Gjatë javës mund të vish pa rezervim; fundjavën është mirë të telefonosh paraprakisht.
Café Mugrabi — Graefestraße
Mëngjes izraelit në përsosmëri: humus i freskët, pita e ngrohtë, perime të turshira, labne me vaj ulliri dhe za'atar. Së bashku me çaj mënde ose kafe turke. Mugrabi shërben atë që në Tel Aviv konsiderohet mëngjes standard, dhe e bën në një nivel që rrallë gjendet në Berlin.
Lokali është i vogël dhe i rehatshëm; verës mund të ulesh jashtë në Graefestraße të qetë. Menuja ofron edhe drekë dhe darkë, por mëngjesi është arsyeja pse njerëzit vijnë. Veçanërisht i shquar është varianti sabich me patëllxhan të skuqur, vezë dhe tahini.
Adresa: Graefestr. 15. Buxheti: 10-15 €. Këshillë: Porosit mëngjesin për dy dhe ndaje, racionet janë të bollshme.
Hallmann & Klee — Böckhstraße
Meny sezonale, bukë e punuar me dorë dhe një oborr i brendshëm që verës fton të qëndrosh. Hallmann & Klee është kafeja për ata që vlerësojnë përbërësit rajonalë dhe kuzhinën e ndershme. Menuja ndryshon me stinët: në pranverë ka omëletë me shparga, në vjeshtë petulla me kungull.
Buka piqet vetë në lokal, reçelat gatuhen në shtëpi dhe gjalpi vjen nga një fermë e Brandenburgut. Tingëllon si shumë punë, por e ndjen në çdo kafshatë. Favoriti ynë: omëleta me djathë dhie, barëra të freskëta dhe një sallatë të vogël. Të dielave brunch-i është një nga më të mirët e lagjes, por edhe një nga më të vizituarit. Ia vlen të vish herët.
Adresa: Böckhstr. 2. Buxheti: 14-20 €. Këshillë: Shfrytëzo oborrin sa të jetë mjaft ngrohtë. Dimrit vendi më i mirë është ai pranë dritares.
Concierge Coffee — Paul-Lincke-Ufer
Kafe filtri i përsosur për të marrë me vete, një kruasan nga furra ngjitur dhe pastaj të ulesh në stol pranë Landwehrkanal. Concierge nuk është kafeje në kuptimin klasik, por një kiosk i vogël kafeje me ndoshta tre vende ulëse. Por pikërisht kjo është çmimi i tij.
Kokrrat ndryshojnë rregullisht dhe baristai njeh çdo klient. Verës njerëzit renditen me kupat e tyre të Concierge-it përgjatë kanalit, diçka po aq karakteristike e së dielës në Kreuzberg sa Türkische Markt në Maybachufer. Kush pi kafenë e tij këtu duke shikuar ujin kupton pse Kreuzberg është për shumë njerëz lagja më e bukur e Berlinit.
Adresa: Paul-Lincke-Ufer 39a. Buxheti: 3-5 € për kafe. Këshillë: Eja të martën ose të premten, kur njëkohësisht mbahet Türkische Markt në Maybachufer.
Roamers — Pannierstraße
Një kafeje me inspirim australian që pushtoi Kreuzberg-un me avocado toast dhe flat white, para se kjo të bëhej klishe. Menuja është e shkurtër, por çdo pjatë është e arritur. Petullat me shurup panje dhe manaferra të freskëta janë ëndërr, ndërsa Eggs Benedict me salmon janë klasiku i shtëpisë. Roamers ka klientelë besnike dhe është veçanërisht i vizituar fundjavës.
Adresa: Pannierstr. 64. Buxheti: 12-16 €. Këshillë: Shko gjatë javës dhe do të gjesh vend menjëherë.
Këshilla praktike për mëngjesin në Kreuzberg
Shumica e kafeve në Kreuzberg hapin midis orës 9 dhe 10. Kush vjen para orës 10 ka pothuajse gjithmonë zgjedhje të lirë të tavolinës. Fundjavës mund të mbushet nga ora 11, dhe atëherë duhet llogaritur 15-30 minuta pritje. Rezervimet nuk janë të mundshme në shumicën e kafeve dhe zakonisht as nuk janë të nevojshme.
Të kesh para cash në Kreuzberg është gjithmonë ide e mirë. Shumica e kafeve pranojnë tashmë kartën, por jo të gjitha. Buxheti për një mëngjes të bollshëm me pije është 12-20 euro për person, sipas kafes.
Të gjitha kafetë e përmendura janë në distancë të ecjes nga njëra-tjetra. Kush qëndron në një apartament pushimi në Kreuzberg mund të provojë tre ose katër prej tyre gjatë një fundjavë. Mënyra më e mirë për të filluar është me një kafe te Concierge pranë kanalit dhe pastaj të vazhdosh drejt lagjes.
Berat Murati
Bashkëthemelues i bevoflats. I apasionuar pas Berlinit, mikpritës nga bindja.