Potsdam en un día: palacios, parques y el Barrio Holandés

Potsdam se encuentra a 35 minutos de Berlín y parece otro mundo. Palacios, parques declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y uno de los cascos históricos mejor conservados de Alemania, todo a las puertas de la capital. Con un día basta para ver lo más destacado, pero hay que planificarlo bien. Quien llega al parque Sanssouci a mediodía sin haber reservado entradas se encontrará con las puertas cerradas. Esta guía muestra el recorrido óptimo.

Cómo llegar: con la S1 directo al palacio

La S1 sale del centro de Berlín —por ejemplo desde la estación Friedrichstraße o Brandenburger Tor— y llega a la Potsdam Hauptbahnhof en unos 35 minutos. El billete con la tarifa Berlin-ABC cuesta aproximadamente 4,40 euros por trayecto, ya que Potsdam pertenece a la zona tarifaria C. Quienes tengan el billete diario AB deberán actualizar el billete en la máquina expendedora o comprar uno nuevo. Este error es frecuente y los revisores lo comprueban con regularidad.

Desde la Potsdamer Hauptbahnhof, el tranvía 91 lleva directamente al Park Sanssouci; también se puede ir andando en unos 20 minutos y disfrutar así de las primeras zonas del parque. Para el regreso vale lo mismo: la S1 circula de forma continua, incluso a última hora de la noche.

Mañana: Park Sanssouci

El Park Sanssouci abarca 290 hectáreas y forma parte del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 1990. El acceso al parque es siempre gratuito, pero los palacios y edificios tienen precio de entrada. El más importante y visitado es el Schloss Sanssouci, el palacio de verano de Federico el Grande del siglo XVIII.

Las entradas al palacio cuestan unos 14 euros por persona y están vinculadas a una franja horaria. Esto significa que quien llega a la entrada sin una reserva válida para el turno en curso no puede acceder. Los fines de semana y en los meses de verano, los turnos se agotan con días de antelación. Las entradas se reservan exclusivamente en línea a través de la web de la Stiftung Preußische Schlösser und Gärten. Conviene hacerlo con al menos tres o cuatro días de antelación; en puentes y festivos, incluso antes.

Además del palacio, otros dos edificios merecen especial atención: la Chinesisches Teehaus del siglo XVIII puede visitarse gratuitamente desde fuera —un edificio dorado con forma de carpa de circo y figuras chinas de tamaño natural en la fachada exterior—. El interior solo abre en verano y tiene entrada de pago, pero la vista exterior es en realidad el atractivo principal.

La Orangerie en el Böttcherberg es el edificio más largo del parque: un palacio renacentista de color anaranjado con una fachada de terrazas de 300 metros. La entrada cuesta unos 6 euros. Desde la terraza superior se obtiene una de las mejores panorámicas de todo el parque. El Neues Palais, en el extremo occidental, cuesta alrededor de 10 euros y es la más opulenta de las residencias de Potsdam. Vale la pena si hay tiempo, aunque se encuentra lejos de la entrada del parque, a unos 30 minutos a pie.

Almuerzo: Holländisches Viertel

El Holländisches Viertel está a solo diez minutos a pie del parque, en el centro de Potsdam. Está formado por 134 casas de ladrillo construidas en la década de 1730 por orden del rey Federico Guillermo I especialmente para artesanos neerlandeses que quería atraer a la ciudad. El barrio se conserva casi íntegramente hasta hoy y es uno de los conjuntos históricos más bellos de Alemania.

Para el almuerzo se recomiendan dos direcciones: el Café Heider, en el Bassinplatz, es una institución en Potsdam desde hace décadas. Ofrece cocina casera, sólidos platos del día y pasteles elaborados en el local. No es un lugar de moda, pero es fiable, con buena cocina y ambiente agradable con vistas a la plaza. La Maison Charlotte, en la Mittelstraße, es su contrapunto: una pequeña crêperie-café que ofrece galettes francesas y crêpes dulces con ingredientes de temporada. La cola en la puerta suele ser manejable y el servicio es rápido.

El barrio en sí merece un paseo. Las calles son estrechas, las fachadas están cuidadas y por todas partes se encuentran pequeñas boutiques, galerías y bodegas de vino. No todo está orientado al turismo masivo, lo que preserva el carácter del barrio.

Tarde: Neuer Garten y Cecilienhof

El Neuer Garten se encuentra junto al Heiligen See, al norte del centro, y recibe muchos menos visitantes que Sanssouci. Es el lugar ideal para quienes quieren disfrutar del paisaje del parque con tranquilidad, sin abrirse paso entre grupos de turistas. El elemento central es el Schloss Cecilienhof, una casa de campo de estilo inglés construida en 1916 que fue la última residencia de los Hohenzollern.

Lo que hace históricamente relevante a este palacio es que aquí se celebró en el verano de 1945 la Conferencia de Potsdam, donde los Aliados negociaron el orden de posguerra de Europa. Stalin, Truman y Churchill se sentaron en esta misma mesa. El interior del palacio es accesible como museo; la entrada cuesta unos 8 euros. La sala de conferencias se conserva tal como era, y la atmósfera es intensa, sin artificios históricos.

Quien después de la visita aún tenga tiempo y energía puede continuar hasta el Pfingstberg Belvedere, una torre mirador neogótica sobre una colina al norte del Neuer Garten. La entrada cuesta unos 4 euros y, con buen tiempo, desde arriba se disfruta de una vista panorámica de Potsdam, los lagos circundantes y, si la visibilidad es buena, incluso hasta Berlín.

Noche: dónde cenar y cuándo partir

Para cenar en el Holländisches Viertel hay una opción sin complicaciones: Peter Pane sirve sólidas hamburguesas en un bonito edificio de ladrillo. La cocina es accesible, los precios razonables y hay opciones vegetarianas. Quien prefiera algo más clásico puede volver al Café Heider, que también ofrece cocina caliente por las noches.

El último S1 hacia Berlín sale poco después de medianoche, así que hay flexibilidad. Quien esté en la estación a las 20:00 h habrá visto todo y regresará tranquilamente a Berlín. En días de verano conviene planificar el regreso de manera que se pueda vivir la puesta de sol todavía en Potsdam: los lagos y palacios con la luz del atardecer ofrecen una imagen completamente distinta a la del mediodía.

Información práctica

El consejo más importante: venir entre semana. Sanssouci está extremadamente concurrido los fines de semana y festivos; los turnos se agotan más rápido y los caminos están llenos. Quien viene de lunes a viernes tiene los parques casi para sí solo. No hay que olvidar el billete para la S1: la tarifa ABC se controla rigurosamente. La bicicleta es una buena alternativa para moverse por el propio parque; hay estaciones de alquiler en la estación de tren.

Potsdam es una de esas excursiones en las que no conviene hacer concesiones. Quien se queda a dormir una noche ve los palacios por la mañana con la primera luz, sin multitudes. Una noche en Potsdam es posible, pero quien se aloja en un céntrico apartamento de vacaciones en Berlín vuelve rápidamente a casa con la S1.